Date:August 16, 2012

Unterwegs in Österreich

20. Oktober 2018,  16.30 Uhr, ORF 2

“Von der Alp auf den Tisch”

Alpenromantik und jahrhundertealte Tradition – in Vorarlberg gibt es unzählige Alpen, die auch heute noch bewirtschaftet werden. Sie sind ein Kulturgut und gleichzeitig lebendige Vorarlberger Identität. Besonders die kleinen Alpen, die den Senner jedes Jahr aufs Neue wirtschaftlich fordern, gehören zum Landschaftsbild oberhalb von 1.100 Metern einfach dazu. Egal wie das Wetter und die Bedingungen sind, hier dreht sich alles um den Bergkäse und die Sennergenerationen, die diese Alpen bewirtschaften. Alpen in über 2.000 Meter, die in dritter Generation geführt werden, oder Alpen, wo Bergkäse über dem offenen Feuer entsteht – der ORF Vorarlberg  besucht unterschiedlichste Alpen in Vorarlberg und gibt Einblick in das Leben und die Arbeit.

Gestaltung
Karin Stecher

Kamera
Günter Assmann

Redaktion
Markus Klement
Gerd Endrich
Marion Flatz-Mäser

Stimme
Rüdiger Wenk